Per què Mèxic?
Hi ha moltes raons per les quals he escollit Mèxic per al meu pròxim projecte internacional. Però, sens dubte, la principal és l’Ezequiel Román. Així com en Diego Izzo va ser el motor dels meus viatges a l’Argentina, l’Ezequiel representa aquesta inspiració i confiança per fer aquest nou pas.
Durant una temporada vam intentar que aquest viatge coincidís amb grans esdeveniments i marques, però no va ser possible concretar-ho. Tanmateix, qui vol, pot. Després de diverses trucades i negociacions, finalment vam decidir que el lloc ideal seria Tecamachalco, Puebla.
Què faré a Mèxic?
Els dies 7 i 8 de juny estaré presentant el meu nou projecte (del qual parlaré en un altre post més endavant): Negocis Curosos, Negocis Rendibles, que és una evolució de la meva filosofia “Cada Dia Compta”. Portar la meva passió i coneixements a professionals d’un altre país és sempre un repte, però també un honor i una gran responsabilitat. Compartiré aquesta experiència amb el meu amic i mestre Cheque the Barber, i junts viurem unes jornades increïbles envoltats d’amics i de la seva meravellosa família.
Primera vegada a Mèxic
Serà la meva primera vegada a Mèxic, i no puc amagar la meva emoció. La seva gastronomia m’atrau i m’apassiona. Tens alguna recomanació especial que no hauria de perdre’m?
Un recorregut internacional
Fins avui, he tingut la sort de portar la meva formació a països com:
- Ucraïna
- Itàlia
- Polònia
- Lituània
- Països Baixos
- Alemanya
- Qatar
- Grècia
- Finlàndia
- Argentina
- Andorra
- Espanya
- Hongria
I ara, Mèxic s’afegeix a la llista!
On em portarà el pròxim projecte?
El món està ple d’oportunitats i aprenentatges!
Tens alguna suggeriment per al meu següent destí?
